感官廚房,香譜方向

科學家新發現!除了酸甜苦鹹原來還有「第五味」？探索不可思議感官學

責任編輯：許筑婷推薦原因：烹飪實際上靠的就是五個感官：視覺、嗅覺、觸覺、味覺、聽覺。在一般認知中，代表味覺的四種味道是酸、甜、苦、鹹，但在近年來，科學家一致認為還有第五種味道，被稱為「鮮味」（umami），而最常用到的形容方式是「充滿肉味」或「開胃可口的味道」。

遭設局才單獨赴宴？台南「狀元」遭擄凌虐至死丟包醫院

據了解，任男外號「狀元」，出身眷村，又稱「網寮囝仔」，因交遊廣闊，在地方小有名氣，為人海派，大家以「哥」字輩尊之。任男曾經開店，家屬提到他目前從事租賃相關工作，是否因喬債務而起殺機，道上也傳聞命案疑肇因土地開發利益糾紛，警方深入釐清中。有消息指出，本月8日凌晨，2派人馬疑似在台南大舞廳喬建商的開發案，任男幫其中一方，後來兩造談不攏，爆發衝突，他被毆傷，到醫院包紮、檢查，隔天中午返家。任男氣得在臉書發文「今天你讓我掛彩，改天我讓你掛香，試試看」，朋友留言關心、詢問怎麼了，他則回覆「想殺人了」、「被破相了，還跟我要比阿辣（槍枝）多」、「被欺負了，還要約我灣家（吵架）」。昨天下午，任男在永康的黃昏市場與朋友飲酒，晚間他接到邀約，前往東區的燒烤店談生意，卻遭一群年輕人衝入強行押走。

葫蘆(Calabash)功效、劑量、副作用、中醫中藥

葫蘆具有利水消腫的功效，主要治療水腫、腹水等症狀，以熱性水腫為宜，大多入利水復方應用。葫蘆的用法及劑量葫蘆口服建議劑量為15-30g。資料只供參考。實際劑量因人而異，據個人年齡、性別、身體狀況、病程等，適用劑量皆有所不同。有關中藥的實際用藥劑量，請向註冊中醫師查詢專業意見。葫蘆副作用除脾虛胃寒人士外，正常劑量服用葫蘆一般並無明顯副作用，臨床服用較為安全。惟因大部分中藥成分皆需肝腎分解，過量服用任何中藥材皆可能增加肝臟和腎臟負擔，可能引致肝腎功能損傷之副作用。故請嚴格遵從註冊中醫師的指引用藥，注意切勿過量服用葫蘆。如對個別中藥的副作用或藥物反應存疑，應在服用中藥前，向註冊中醫師查詢專業意見。誰不適合服用葫蘆對葫蘆或其成分過敏之人士。脾胃虛寒者，忌服葫蘆。

花生：功效、卡路里、禁忌、副作用、食譜

花生是甚麼？花生是一種常見的堅果，形狀主要為橢圓，呈深紅色，源產於秘魯及巴西。花生有一層格紋果殼，顏色多為黃白色或褐色，通常內含兩粒果仁，有些品種會有三粒以上。花生含有豐富的蛋白質、脂肪和膳食纖維，多項研究表明，花生可能有助於減肥、控制血糖和降低患心臟病的風險。在西方國家，花生很少用作烹煮，通常用鹽烤焗後作小食，或作為花生醬食用。在本地，花生除了可作小食或醬料，亦可作不同料理，如涼拌、清炒、炆煮。花生種類普通型花生：果仁多為橢圓形，大而飽滿，呈粉紅或紅色珍珠型花生：果仁多為圓形或桃形，小粒，呈粉紅色多粒型花生：莢果有3至4粒果仁，多為圓柱形或三角形，皮色光滑，呈深紅包龍生型花生：莢果通常有多於3粒果仁，多呈三角形或圓錐形，呈暗紅色，有啡色的斑點

黑狼犬

黑狼犬，屬大型犬，分為純種黑狼犬和墨界狼犬兩種。成年黑狼犬身材勻稱，後驅有力，毛質細膩，毛色光亮，尾巴細長、筆直，下顎骨發達，嘴部有力，眼眶深陷，眉骨高，從顱骨至兩眼間有一道溝槽，肌肉發達，爪長；公犬比母犬體型大。黑狼犬原產於中國。黑狼犬性格自信、鎮靜、不拘束 ...

「腋下(エキカ)」の意味や使い方わかりやすく解説 Weblio辞書

読み方：エキカ（ekika）わきのしたウィキペディア腋の下 ( 腋下から転送) 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/01/27 17:46 UTC 版) 腋の下、脇の下（わきのした、axilla）は、人体の部位の一つ。単に腋、脇（わき）とも呼ばれる。 [ 続きの解説] 「腋の下」の続きの解説一覧 1 腋の下とは 2 腋の下の概要 Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）出典：腋下出典:『Wiktionary』 (2021/08/21 07:15 UTC 版) 名詞腋下（えきか）わきのした。発音(?) え↘ きか Weblio日本語例文用例辞書「腋下」の例文・使い方・用例・文例

道家學：乳房上的痣圖解代表什麼？胸前有痣的命相分析

4、右邊乳房上有痣相右邊乳房代表陰，如果有痣相，則代表與丈夫或者情人的家庭內部同居方面有障礙，或者在身邊的人或者家鄉人有戀情。 5、乳房有痣招桃花乳房有痣者，不論男女都容易招桃花劫，感情生活豐富多彩，但是容易破財破色。無論男女，乳房有痣皆是好色之徒，必定沉迷於床第之樂，女人乳房豐滿者更是如此。 6、右邊乳房上側有痣相代表與男人有奇異姻緣，喜歡上比自己大9歲以上或者二婚的男人。 7、左邊乳房上側有痣相代表與男人有親密接觸，重視身體的親近與甜蜜，同時會喜歡上比自己小很多的男子。胸前有痣命相分析 1、胸口有痣的男性，生性說多過做古語有言：胸懷大志，但是心口有痣的人，一定都能有志者事竟成。站在相學角度來說，此相格普遍會出現空懷大志，卻從不腳踏實地做事。

東華鴿子的死與生

東華鴿子的死與生朱浩一 · 生態/環境 · 2023-09-11 那是人與野生動物暫時和解的瞬間，那是生命誕生的魔力與魅力，那是我們離開充滿刺激的方寸螢幕，活在此時此刻的難得時光。五年前，我們這對來自繁華都市的父母，在坐擁藍天綠山大海的野性花蓮，誕下了一個女兒。而常年缺乏運動、年紀三十有八的我，面對這個精力無限的小動物，著實是毫無招架之力。幸好，我們住的地方就離東華大學不遠。東華大學的壽豐校區，有高達兩百五十一公頃的面積，裡面能散步，能借書，能吃飯，偶爾假日還有市集能逛，身軀小小的她，對這個天大地大的玩樂場十分滿意。與此同時，她也喜愛觀察東華校園內的某種動物。不是東湖粼粼綠水中的鯉魚，不是忙著攀爬樹幹的松鼠，不是偶爾能聞其叫聲的小貓頭鷹鵂鶹，而是身影幾乎無所不在的鴿子。